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【华龙网】首届茶卡湖盐论坛茶卡盐新品发布会召开
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2016-08-09

 

    华龙网2016年8月8日22时讯 (记者 赵秋云) 8月8日,以“茶卡湖盐——引领原生态食盐新品质时代”为主题的“首届茶卡湖盐论坛暨茶卡盐新品发布会”在西宁举行。青海省盐业股份有限公司首次展示了统一为“茶卡”品牌,全新包装后的12个新品种盐全新亮相,引起了来自北京、河南等15个省、市、自治区盐行业60多名代表的高度关注。中央驻青媒体、省垣媒体和来自全国各地网络媒体60多名记者参会采访报道。新品种盐将从8月15日起亮相西宁各大商超,明年起打入全国市场,为茶卡盐湖的新品种盐向全国推广奠定了坚实的基础。

  青海省政府国资委党委副书记、副主任陈志忠,中国盐业协会副理事长兼秘书长宋占京,西部矿业集团有限公司董事长张永利出席发布会并发表讲话。青海省盐务管理局局长牛汉卿,青海省质量技术监督管理局副局长刘三江,青海盐业股份有限公司董事长刘继跃,集团公司科技负责人罗仙平出席会议。中国科学院、中盐协会、青海省相关部门和全国15个省、市、自治区盐行业专家、企业家参加会议。发布会由西部矿业集团有限公司党委书记白永强主持。

  论坛暨发布会讲话摘要

  

  陈志忠(省国资委党委副书记、副主任)

  受王黎明副省长委托,代表青海省政府、省国资委和省经信委对论坛暨发布会的召开表示热烈祝贺。西矿集团作为我省大型骨干国有企业,在经济新常态下,积极调整发展战略,加快调结构、转方式、增动能,在做优做强有色金属资源开发的基础上,转变发展理念,强化科技创新,加大盐湖资源开发,在锂、镁、钠等盐湖资源开发上取得了卓越成绩。特别是今年以来,在开发茶卡盐湖资源上取得重大突破,尤其是在旅游开发和新品种盐开发上取得的成绩有目共睹,成为全省国有企业转型升级和供给侧结构性改革的典范。此次茶卡盐湖大青盐多品种盐的开发,为青盐走向全国、走向世界奠定了良好的基础,希望青海盐业以此为契机,以市场为导向,积极开发竞争力强、消费者喜爱的产品,大力推进产业结构和产品结构的调整升级,进一步提高市场竞争力,把久负盛名的“茶卡盐”这个品牌打造好、经营好,使之成为青海乃至全国的著名品牌。  

  宋占京(中国盐业协会副理事长兼秘书长)

  这是湖盐企业第一次按市场化运作方式与各省盐业批发企业开展的交流合作,以媒体、社会舆论为载体和导向,让广大消费者进一步了解青海茶卡盐湖,对提高茶卡盐的知名度,提升茶卡盐品质公信度,扩大茶卡食盐品牌影响力有着极为重要的作用。盐业体制改革对盐行业来说既是挑战也是机遇,要清醒的看到,改革后,批发企业利润会大幅度下降,需要深化企业内部改革,构建新的经营机制,主动对接市场。食盐定点企业的市场竞争会很激烈,企业进入市场要充分进行研究分析,找准目标市场,防止资金流失。无论是批发企业还是生产企业都要用自身优势进行联合,加强合作,实现共赢。希望到会的专家、盐业同仁就茶卡湖盐产品的特色,发展趋势以及消费者需求给予充分论证,广泛发表见解,对食盐专营体制改革后面临的问题进行深入探讨,积极进行准确应对,通过此次活动,将原生态、无污染的茶卡优质食盐推向市场,丰富食盐品种,让广大消费者吃上天然、有机的茶卡盐。

 

  张永利(西部矿业集团有限公司董事长)

  对参加论坛的领导、专家、省内外客户以及新闻界各位朋友表示热烈欢迎,对长期以来关心支持青海盐业公司发展的各级政府、协会领导,省内外盐业同行以及合作单位表示衷心感谢。青海盐业拥有得天独厚、品质最优的盐湖资源,近年来不断加大技改力度,建设了湖盐行业先进的生产装备和工艺,锤炼了一支专业化的职工队伍,建立了系统的质量管理体系,这些为有效应对挑战和竞争奠定了坚实基础。同时,盐湖化工产业作为西矿集团今后重点发展的产业,已在“十三五”发展战略中做了具体规划和部署。今后,青海盐业将依托优势资源,着力打造百万吨绿色食用盐生产基地,努力成为行业标杆,全力培育和塑造“茶卡盐”品牌,打造行业内最具价值和影响力的品牌。面对机遇与挑战,西矿集团和青海盐业将进一步加大结构调整、产品研发和品牌建设力度,加快产品提档升级,拓展产品应用,坚持以市场需求为导向,开发出更多适销对路的盐产品,服务于市场,服务于消费者。

 

  白永强(西部矿业集团有限公司党委书记)主持会议

  专家发言

  

  朱国梁(中盐协会副秘书长、中盐制盐工程技术研究院执行董事、院长)

  当下,中国盐业出现高产量、高库存量、高进口量和低盐价、低收益、低水平的“三高”“三低”怪圈,随着盐业体制改革的实施和两碱行业的调整变革,湖盐要提高机械化能力,提高产品质量,开发绿色、原生态高端食盐,发展液体盐,合理规划利用资源,理性开采,保护环境。  

  胡红江(中国盐业总公司首席信息官)

  盐业体制改革后,特色食盐将成为销售亮点。茶卡湖盐无污染、盐质好、还富含有氨基酸等对人体健康有益成份,不仅是最佳的食用盐原料,同时还是腌制食物的佳品。盐改后,市场按质论价,优质湖盐将以著名地理标志产品增加在食盐中的份额,其价格也将保持在高位。建议青海盐业企业打造和维护好已有品牌,广泛宣传,不追求数量,确保质量,加大科技研发投入,开发面向细分市场的高端产品,培养一支具有现代营销理念的销售队伍,运用互联网+食盐的方法,拓展销售网络建立电商平台。  

  吴志坚(中国科学院青海盐湖研究所副所长、青海化学会理事长)

  茶卡品牌是茶卡盐湖生命力的见证和企业发展的源动力。茶卡盐以绿色、天然、无污染久负盛名,开发好、运用好茶卡盐品牌是企业增强市场竞争力的有效保证。因此,在工艺改造、产品升级、品牌打造过程中要有强有力的质量体系保证,满足消费者和市场的需求,将茶卡盐打造成全省乃至全国的名牌产品。  

  张志宏(中国科学院青海盐湖研究所研究员)

  茶卡盐湖远离工矿区、远离城市污染源、交通干线,生态环境良好,符合绿色食品产地环境的要求,盐湖湖水长期以来由于自然能的作用下形成高纯度的天然结晶盐,可直接作为生产食盐的直接原料。  

  刘元(中国医药集团联合工程有限公司副总经理)

  科学的《食盐生产质量管理规范》是制造高质量放心盐的前提,先进的食盐制造厂房和设施是制造高质量放心盐的基础,唯有通过前瞻性战略布局,加大技术创新,才能加快食盐产业转型升级、抢占食盐生产技术制高点。

  新品种盐发布致辞  

  刘继跃(青海省盐业股份有限公司董事长)

  在新品发布时致辞,高海拔、零污染、原生态是茶卡盐最大的亮点和优势。青海盐业成立60多年来,以茶卡、柯柯两个优质盐湖资源为依托,在西矿集团品牌战略指导下,不断改革创新,青海盐业全员为新产品上市提供技术和品质的坚实保障。此次新推出的12个品种是青海盐业针对高端、中端、低端市场分别研发设计的,已申请茶卡盐注册商标和包装专利。目前,青海盐业正规划设计打造百万吨级食盐产能,力争成为国内最大的多品种盐生产基地,一期30万吨多品种盐生产基地已在规划设计之中。

    链接:http://news.cqnews.net/html/2016-08/08/content_37995322.htm

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